SECITEC - LECHE DE COLORES

IV SECITEC Semana de la Ciencia y Tecnología	Título de la actividad: Leche de colores
	Disciplina en la que se engloba: Biología
Responsables del taller: Carmen Pascual y Lucía Ródenas	Destinatarios: Primaria e infantil
	Profesor responsable: Kike y Geno
Materiales: Tetrabrik de leche entera y desnatada Colorantes Yogur Jabón lavaplatos Bastoncillos Plato	Costes asociados: 15€ aproximadamente
Objetivos: ·         Observar cómo reacciona el jabón en diferentes productos lácteos ·           ·
Desarrollo: *** DECORACIÓN DEL STAND.         Una cartulina con el título y los diferentes materiales que vamos a utilizar. *** DESCRIPCIÓN DEL TALLER (especificar diferencias entre Infantil-Primaria-Secundaria/Bachillerato, en el caso de que se pueda realizar en diferentes niveles) Este taller es bastante sencillo por lo que sería perfecto para realizarlo con alumnos de infantil y primaria. En infantil se explicaría de una manera más básica y se haría grupos para poder controlar mejor la realización de la actividad. En primaria se podrá hacer en grupos más reducidos y se dará una explicación más elaborada y compleja del proyecto. Consiste en poner en diferentes platos leche desnatada, entera y yogur. Echar en ellos algunas gotas de colorante y poner un poco de detergente para ver como se lleva a cabo la reacción. Esta reacción será diferente en los diferentes productos. Se observará en los platos una distribución desigual de colores.  Se debe a que la leche contiene grasa por lo que ayuda a concentrar los colorantes y al echar el detergente antigrasa, estos son repelidos ya que contienen las mismas. *** REPARTO DE TAREAS. Ambas explicaremos el proyecto y ayudaremos a los niños a realizarlo. Cada una se centrará en los distintos grupos para ayudar más profundamente y que no haya ningún problema. *** BIBLIOGRAFÍA. https://www.youtube.com/watch?v=kB6EGJjW8_I http://www.experimentoscaseros.info/2013/06/explosion-color-con-leche-colorante-jabon.html

SECITEC - EL MAL DE PIEDRA, LA LLUVIA ÁCIDA

IV SECITEC Semana de la Ciencia y Tecnología	Título de la actividad: “MAL DE PIEDRA” – La lluvia ácida
	Disciplina en la que se engloba: Ciencias de la Tierra y Medioambientales (CTM)
Responsables del taller: María Mercader Teresa Ródenas 2º BACH A	Destinatarios: Segundo y tercer ciclo de Primaria y 1º, 2º de la ESO.
	Profesor responsable: Marga
Materiales: -       Tizas -       Vasos (preferiblemente translúcidos de cristal o plástico) -       Limón o zumo de limón -       Agua -       Vinagre	Costes asociados:
Objetivos: ·         Conocer el fenómeno de la lluvia ácida y una de sus consecuencias más significativas: el mal de piedra. ·         Comprobar y experimentar la reacción de la tiza (piedra caliza) sobre distintos disolventes y sustancias, sirviendo como simulacro de lo que ocurre realmente sobre los materiales hechos de piedra caliza cuando se produce la lluvia ácida. ·         Comentar y establecer una serie de precauciones y prevenciones para que los efectos de la lluvia ácida no sean tan nocivos sobre el medio.
Desarrollo: *** DECORACIÓN DEL STAND. El taller constará de una mesa. A un lado estarán localizados los materiales para los diferentes destinatarios y en el centro, el material necesario para hacer la demostración del experimento. Además el stand estará adornado con dos cartulinas: una de ellas, presentará el título de la actividad “MAL DE PIEDRA – La lluvia ácida” y en otra la explicación del fenómeno de manera esquemática. *** DESCRIPCIÓN DEL TALLER (especificar diferencias entre Infantil-Primaria-Secundaria/Bachillerato, en el caso de que se pueda realizar en diferentes niveles) El desarrollo del taller será similar para los diferentes grupos que participen en él, variando la cercanía y el lenguaje más técnico a medida que ascendemos los cursos; de manera que la explicación será más simple para los cursos de Primaria y algo más específica para los grupos de la ESO. La actividad es la siguiente: -       En primer lugar se explicará el fenómeno de la lluvia ácida: su origen, los contaminantes que la producen, el tipo de contaminación que supone y los principales efectos negativos sobre el medio, destacando el mal de pidera. -       A continuación se realiza el experimento en sí: un vaso contendrá zumo de limón, otro llevará agua y el último, vinagre. Introducimos la una tiza en cada vaso y comenzaremos a observar como ésta no sufre reacción alguna en el agua, pero en los otros dos líquidos sufre una descomposición y empieza a deshacerse. Este es el efecto de la lluvia ácida sobre las piedras caliza y como consecuencia, muchos monumentos de nuestras ciudades. -       Al final, se realizará una especie de interacción para asentar y comentar las medidas que podemos tomar para acabar con esta contaminación y minimizar sus efectos. *** REPARTO DE TAREAS. Explicación de la lluvia ácida y sus causas. – Teresa Explicación de las consecuencias de la lluvia ácida. – María Realización del experimento y puesta en común de las soluciones. - María y Teresa, así como los grupos participantes *** BIBLIOGRAFÍA. http://experimentoscaserosparaninos.blogspot.com.es/2014/06/lluvia-acida-limon-vinagre-y-tiza.html https://www.youtube.com/watch?v=M-sYraKp8Fg https://es.wikipedia.org/wiki/Lluvia_%C3%A1cida

MEDIO AMBIENTE Y TEORÍA DE SISTEMAS

Cuestión a) Explique qué es un sistema y por qué es útil emplear la teoría de sistemas para estudiar el medio ambiente.

Un sistema es un conjunto de elementos que se interrelacionan y actúan unos sobre otros armónicamente, que mantienen su identidad a lo largo del tiempo incluso en entornos cambiantes y que muestran un comportamiento global orientado hacia un objeto determinado.

La teoría de sistemas es una forma científica de analizar y estudiar la realidad de modo sistemático y desde una perspectiva globalizadora, mediante el diseño de modelos que prestan especial atención a las relaciones que se establecen entre los elementos del sistema considerado y por ello es la forma más útil de estudiar el medio ambiente.

Cuestión b) Cite los cuatro subsistemas del sistema Tierra e indique para cada uno de ellos un ejemplo de impacto generado por la sociedad humana en los últimos siglos.

Los subsistemas de la Tierra son la geosfera,la hidrosfera, la atmósfera y la biosfera.

Un impacto producido en la geosfera son los residuos sólidos producidos por la agricultura, la ganadería y la industria, que causan una mayor toxicidad del medio.

Sobre la hidrosfera podemos destacar el elevado porcentaje de contaminación por vertidos de hidrocarburos y aceites industriales debido al transporte marítimo.

En la atmósfera un impacto causado es el aumento del efecto invernadero que ha producido una subida de la temperatura media de la Tierra debido al incremento de los gases de efecto invernadero.

Un impacto ocurrido sobre la biosfera es la deforestación que causa una disminución de la biodiversidad y vuelve los suelos más vulnerables, modificándolos.

Cuestión c) Considerando un árbol como un sistema biológico, indique los componentes del sistema y justifique si se trata de un sistema abierto o cerrado.

Se trata de un sistema abierto ya que intercambia materia y energía con el entorno.
En cuanto a sus componentes, destacamos:
-Componentes estructurales que determinan la organización espacial como:
      Frontera o límite que separa un sistema de su entorno y es la membrana celular.
      Elementos que constituyen el sistema, encontramos los depósitos que almacenan las reservas que   proporcionan materia, energía o información y sería el tronco, las ramas o las hojas del árbol.
      Red de interacciones que constituye las relaciones entre los componentes del sistema, por                 ejemplo el transporte de la savia bruta.
-Componentes funcionales que son los procesos que desarrollan los componentes anteriores y encontramos:
      Flujos que muestran la circulación de materia, energía o información.
      Válvulas que regulan los flujos.
       Bucles de realimentación que forman relaciones circulares que autorregulan el sistema.

     
Cuestión d) Comente las diferencias del estudio de un problema ambiental desde las perspectiva holística y analítica.
La perspectiva holística utilizaría un método sintético u holismo que estudia la totalidad del sistema, integrando una gran cantidad de variables y las relaciones que mantiene entre ellas.
Sin embargo, la perspectiva analítica usaría el reduccionismo o método analítico que intenta descomponer el objeto de estudio en sus partes componentes y comprender cada una por separado.

      6.- Proponer 5 mesuras que tengan como objetivo la reducción de la contaminación atmosférica
           generada por el uso de vehículos con motor de combustión.

      1.- Diseño de coches que consuman menos combustible y emitan menos gases.
 
      2.- Limitar el uso del coche al centro de las ciudades.

     3.- Rebajar el precio de los billetes de autobús y metro.

     4.- Ampliar la vía de carril bici en las ciudades.

     5.- No restringir el uso colaborativo de vehículos privados siempre que no suponga un negocio.

     5.- Entre los contaminantes atmosféricos se incluyen óxidos de nitrógeno (NO y NO2 ) , ozono
          troposférico (O3) , ácido sulfúrico ( H2SO4), partículas y óxidos de carbono (CO y CO2).
          Indicar cuales son contaminantes primarios y explicar la diferencia entre contaminantes pri-
          marios y secundarios.


         Los contaminantes primarios son:

        - NO
        - NO2
        - Partículas
        - CO
        - CO2
       
         Los contaminantes primarios son sustancias de naturaleza y composición química variada,
         emitidas directamente a la atmósfera desde fuentes identificables. Mientras que los contami-
         nantes secundarios se originan a partir de los contaminantes primarios mediante reacciones
         químicas que tienen lugar en la atmósfera , donde se forman nuevos contaminantes para la
         transformación de los ya existentes.

          Los contaminantes secundarios son:
         
          - H2SO4
          - SO3
          - H2NO3
          - Ozono troposférico
          - Partículas
       
       

      4.- Define los conceptos de emisión y inmisión.

    a.) Emisión : consiste en el vertido de sustancias contaminantes a la atmósfera por una fuente
         determinada en un periodo de tiempo concreto.

   b.) Inmisión : es una medida de calidad del aire que hace referencia a la cantidad de contami-
        nantes que presenta una región atmosférica determinada.

       

     3.- Menciona 3 factores que afecten a la dispersión de los contaminantes atmosféricos y ex-
           plica como influye uno de ellos.

•       Los factores que influyen en la dinámica de dispersión de los contaminantes son:

                - las mismas características que las emisiones , como por ejemplo la emisión de un 

                  gas a elevate temperatura.

•      Las condiciones atmosféricas determinadas por fenómenos meteorológicos 

               - Por ejemplo la temperatura del aire y sus variaciones con la altura, vientos, precipi-

                 taciones, insolación.. etc.

•      Las características geográficas y topográficas como:

               - En zonas costeras, la influéncia de las brisas marinas y en zonas de montaña: las brisas

                 del vertiente y del valle; presencia de masas vegetales , presencia de núcleos urbanos,

                 diseño de las grandes ciudades.