SECITEC - LECHE DE COLORES

IV SECITEC Semana de la Ciencia y Tecnología	Título de la actividad: Leche de colores
	Disciplina en la que se engloba: Biología
Responsables del taller: Carmen Pascual y Lucía Ródenas	Destinatarios: Primaria e infantil
	Profesor responsable: Kike y Geno
Materiales: Tetrabrik de leche entera y desnatada Colorantes Yogur Jabón lavaplatos Bastoncillos Plato	Costes asociados: 15€ aproximadamente
Objetivos: ·         Observar cómo reacciona el jabón en diferentes productos lácteos ·           ·
Desarrollo: *** DECORACIÓN DEL STAND.         Una cartulina con el título y los diferentes materiales que vamos a utilizar. *** DESCRIPCIÓN DEL TALLER (especificar diferencias entre Infantil-Primaria-Secundaria/Bachillerato, en el caso de que se pueda realizar en diferentes niveles) Este taller es bastante sencillo por lo que sería perfecto para realizarlo con alumnos de infantil y primaria. En infantil se explicaría de una manera más básica y se haría grupos para poder controlar mejor la realización de la actividad. En primaria se podrá hacer en grupos más reducidos y se dará una explicación más elaborada y compleja del proyecto. Consiste en poner en diferentes platos leche desnatada, entera y yogur. Echar en ellos algunas gotas de colorante y poner un poco de detergente para ver como se lleva a cabo la reacción. Esta reacción será diferente en los diferentes productos. Se observará en los platos una distribución desigual de colores.  Se debe a que la leche contiene grasa por lo que ayuda a concentrar los colorantes y al echar el detergente antigrasa, estos son repelidos ya que contienen las mismas. *** REPARTO DE TAREAS. Ambas explicaremos el proyecto y ayudaremos a los niños a realizarlo. Cada una se centrará en los distintos grupos para ayudar más profundamente y que no haya ningún problema. *** BIBLIOGRAFÍA. https://www.youtube.com/watch?v=kB6EGJjW8_I http://www.experimentoscaseros.info/2013/06/explosion-color-con-leche-colorante-jabon.html